卤味店怎么开?唐小卤重庆特色受追捧 1、首先，选择有广泛群众基础的品牌。成熟的卤味品牌通常具备一定市场份额，品质有保障。例如，来自重庆的唐小卤品牌，已有一定知名度，开店后自带客流。其次，投资小门槛低。对于新手创业者而言，加盟卤味店是个不错的选择。品牌通常会提供标准化的制作流程，简化技术学习环节。2、，选址时，门店可以不大，但要够宽够亮 卤味熟食的味道非常重要，但售卖的方式也同样重要，它既属于味觉产...