冬天想跟家人吃火锅有哪些好吃实惠的锅底推荐? 羊蝎子火锅 第一步，准备好羊蝎子、生抽、盐、黄酒、花椒、植物油、香油、黄豆酱、红腐乳、蚝油、糖、草果茴香、自然、八角、桂皮、香叶、陈皮、砂仁、干辣椒、白胡椒、葱姜蒜和花椒粒。第二步，将羊蝎子洗好后加生抽、盐、黄酒和花椒粒腌制。第三步，将香料和干辣椒直接浸泡。你好，我选择的是清汤锅，下面是我的理由，望采纳。一，清汤锅里面的料更少，吃火锅看着更舒服健康一点...