想做餐饮,是加盟好还是自己干呢? 综上所述，如果你对餐饮行业的市场和运营有深入的了解，并且有足够的资金和经验，那么自己单干可能会是更好的选择。如果你是新手或者想要利用已有品牌和商业模式，那么加盟可能更适合你。无论你选择哪种方式，都需要在市场中保持敏锐的观察力，不断改进和优化自己的经营方式。自己干餐饮主要就是房租、人力、设备这些要考虑。如果做的事早餐或者本地小吃这种就可以直接做了，这种基本上不想要什...