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我想开个火锅店。利润分析 1、火锅店的利润主要来源于菜品，如果掌握得当，利润率可以达到60%左右。一般来说，火锅的利润率在30%到50%之间。当扣除房租、装修、设备购置、桌椅等建设成本以及人工、水电、......
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我想开个火锅店。利润分析 1、火锅店的利润主要来源于菜品，如果掌握得当，利润率可以达到60%左右。一般来说，火锅的利润率在30%到50%之间。当扣除房租、装修、设备购置、桌椅等建设成本以及人工、水电、......