餐饮行业的利润一般是多少? 餐饮的毛利润在45%-60%之间，月营业额13000盈利7800元，扣除房租、水电气、人工、税费等等，正常情况下纯利润在20%-30%之间，盈利3900元。元至500元。餐饮业净利润率一般为百分之8至百分之10左右，所以饭店一天营业额5000能赚400元至500元。餐饮业食材成本为百分之20至百分之30左右；人员配备一般占营业额的百分之18；水电成本一般占营业额的百分之...