小吃的分类有哪些 小笼灌汤包：起源于黄继善之手，已有百年历史。如今由国营第一楼包子铺继承其风味，成为著名风味面点。 臭豆腐：臭豆腐是中国传统特色小吃，各地制作方式和食用方法各异，有北方和南方的不同类型。臭豆腐在南方又称臭干子，其独特的味道令人欲罢不能。制作材料包括大豆、豆豉、纯碱等。糕点类 糕点类休闲小吃是一种非常受欢迎的小吃类型，它们通常口感酥脆或软糯，味道香甜可口。这类小吃包括各种饼干、蛋糕、...