全聚德后厨不卫生是真的吗? 1、近日，有关北京全聚德某店凉菜间出现不卫生操作的视频在网络上引起关注。全聚德回应称，该店已加入“淮安透明食药监”网络平台，以接受社会监督。然而，尽管“厨房透明”理念已普及，直播厨房在揭露问题上确有成效，但其威慑力似乎在逐渐减弱。2、近日，一段全聚德后厨内疑似操作不卫生的视频热传。7月7日，被指不卫生的全聚德并非位于北京，而是在江苏淮安。对此，中国全聚德股份有限公司回应...