友仁居火锅友仁居大事记 年，于晓武先生创立了“北京友仁居餐饮集团”，标志着友仁居火锅的起点。同年12月2日，首店“北京友仁居涮羊肉”正式开门迎客，拉开了友仁居的发展序幕。2004年10月18日，集团扩展业务，珠市口分店也加入了大家庭。“北京友仁居餐饮集团”是董事长于晓武 先生于 1994年创建的，通过奋力拼搏，经过艰难曲折，不断发展壮大到今天 。北京友仁居餐饮集团，由董事长于晓武先生于1994年创...