...开一家中式快餐店,主要卖小炒和面食,还有砂锅米线,不知道怎么样... 1、工厂旁边的话，不建议卖成本比较高的食品，因为成本高的话，定价就高，消费市场就不大了。我觉得你的想法很可以，实惠也方便。你可以看看这本书，《2011年最新小吃创业百万财富金传全集》，这里面不仅有小吃的制作方法，还有关于如何开店的经验。希望对你帮助吧。2、荷百味快餐 荷百味快餐是一家以荷花为主题的特色风味料理店，打破单一的...