开个汉堡店利润大吗?毛利率60% 1、而如果是汉堡店的毛利润的话，那么大概在60%左右。2、开汉堡店利润比较大，如今汉堡在市场上非常火爆，拥有巨大的消费市场，而且毛利润高，达到60%左右。一般来说，在汉堡店人均消费基本都在30-50元之间，消费过多或者过高的都属于少数群体。3、也就是说，一个汉堡店每天的销售额在3000-5000之间，按餐饮行业业界规律，毛利润在60%以上，一天下来，汉堡店的毛利润...