安徽合肥的特色小吃 1、麻饼。麻饼也称烘糕、寸金、白切，是合肥的传统特产。麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人，很多人闻着味道就寻了过去。烘糕用的是比较厚的方片糕，经过烘烤，外面焦黄，入口松脆绵甜。麻糕在各大超市都有卖，价格便宜，可以即时品尝。也可以做手信带回家，回程时给家人或朋友送礼物是十分不错的选择。2、庐州烤鸭：庐州烤鸭是合肥的传统美食之一，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。选用肥嫩的鸭子为原料，经...