餐饮美食加盟最火爆的项目有哪些? 1、餐饮加盟行业中，以下项目备受瞩目：现捞热卤。这种通过卤汤加工，色香味形俱佳的美味食品，几乎出现在每一个酒店中，让人回味无穷。现捞热卤已经成为消费者热烈追捧的行业。一个30平米左右的店铺，每天门庭若市。据调查，不少门店每月的营业额可达5万以上，热卤行业的毛利率也相当可观。2、麻辣烫一直深受着年轻人和上班一族的喜爱，作为一种便利的美食也是一个不错的加盟选择，麻辣烫...