做餐饮加盟好还是自己做好 1、就平台发展而言，直营店发展好。直营店涉及到连锁品牌效应。公司各部分比较健全，分工明细，也有专门的人事部门和培训发展部门，进去能够接受行业相关的培训，公司也能就员工的个人发展给予相应的建议，能有一个比较好的职业发展规划。想要长期稳定在餐饮行业发展的话还是要到专业的连锁机构磨炼一下比较好。2、第一条，学门手艺，自己摆个摊或者开家小店。摆摊相对容易一些，你只要选在小吃摊扎堆...