做餐饮生意的十大禁忌是什么? 做餐饮生意的十大禁忌是：不聘请律师、设中央厨房、投资房地产、拉客人、请神秘客、从事影歌星或政治、怕缴税、迷信吉地、长袖善舞等。餐饮业不聘请律师 按照规定，员工达300人应聘请1名律师；不过怕有了律师，员工遇到客诉都会推给律师处理，服务将大打折扣。避免通风不良，透光不良。首先，餐饮店铺自然需要有良好的通风，否则客人会不高兴，所以通风不好是大忌。同时，店内的透光也很重要，...