开中餐厅需要注意什么 1、店铺选址：中餐厅加盟餐饮店的冷知识的店铺选址加盟餐饮店的冷知识，先要看你中餐厅的定味加盟餐饮店的冷知识，是小吃快餐、还是地方特色菜等，小吃快餐类可以选址离地铁站、火车站、公交站比较近的地方，这里人流量大，而且需要小吃快餐的人群多。如果是地方特色菜，可以选在购物中心、风景区旁的美食街等，这里的人对口味的要求更高。2、提供同类食品菜品服务的餐厅可能会导致直接的恶性竞争。 建店...