如何开一家餐饮店？ 1、开设餐饮店的流程包括：确定经营类型与定位、选址、装修设计、办理相关手续、招聘人员、采购物料以及营销与开业准备。确定经营类型与定位是开设餐饮店的第一步，这涉及到你要经营的菜系、目标客户群体以及店铺的规模和档次。2、第一步：选址 在确定经营方向后，选址成为关键。除了关注商圈稳定性、人车流量和人流活动路线等，还需根据定位考虑细节。例如，做“住家菜”要选步行便利的地段；快餐则要考虑...