想创业开餐饮店有什么弊端? 1、开餐饮店虽然可以带来一定的收益和成就感，但也有一些潜在的弊端，包括以下几点：竞争激烈：餐饮市场竞争激烈，开店的成功并不容易。如果没有足够的市场调研和准确的经营策略，很难在市场中立足。2、除双休日外学生白天上课，只有晚上有时间出来吃饭。 学校一年假期时间较长，会出现两三个月空档期。 大学城周边房租较贵。 大学生也会喜新厌旧，客户并不稳定。3、缺点：既然是加盟，肯定会对...