小吃加盟代运营可靠吗 1、大多数外卖代运营都不可靠。其实市场上并不缺少专业的外卖代理经营者，比如商友、石亨、张丹、相扑等。不过，操作原理和老中医开的差不多。对于大多数运营公司来说，你可以通过观察他们招聘来运营的人员来看出他们的专业水平。2、一般是不可信，如果他们真能做好，何必代运营，直接开店不是更好，赚得更多。3、如果自己是小白的话，可以适当的请代运营进行“托管”打理，但要注意成本和实收以及利润是...