这篇文章告诉你餐饮加盟的骗术和潜规则有哪些

**资金需求**：为了支持品牌蜕变和发展，如建设中央厨房、拓展直营店、抢占市场等，需要大量资金支持。 **市场竞争**：为抢占市场、遏制或挤出竞争对手，快速布局关键位置，实现市场扩张。 **应对危机**：在直营连锁门店面临盈利模式危机、资金链紧张时，通过开放加盟寻求短期资金支持。

你**要注意，不要被百人排队的“样板间”给欺骗了，这是餐饮加盟最常用的骗术，目的就是为了让你相信，加盟这个品牌之后的生意确实很好。

永远不要越过你的直接领导去做你本职工作以外事。永远不要忘记邮件、截图、保存记录。用口头、用笔记录，都是不可取的！一旦出问题，这锅可能你就得背了！朋友圈多发加班的图，不要整天发抱怨、吃喝玩乐的，领导也会看到。领导发的朋友圈要非工作时间内抢着点赞。

多专注自己，少窥探别人，真诚待人，注重分寸，关系才能长远。02 开玩笑要适度。文章图片3 风趣幽默的人，自带好人缘，更容易受人欢迎。玩笑开得好，可以活跃气氛，营造一个轻松愉悦的交际氛围。但如果没有拿捏好分寸，玩笑开过了火，则会适得其反，伤害感情。开玩笑要有分寸，把握好度和界限。

餐饮企业如何打造餐饮连锁应用系统?

成立连锁总部的运作体系 个好的体系需要一套好的制度与经营方式来协助其运作。从设计业识别系统、设备装置的标准化、促销推广的方法、商品质量的标准化、服务方法的标准化、安全库存量的决定、薪资体系确立到决定广告宣传公关方式、对总部的义务事项等，都要用严谨的态度对待。

餐饮企业们要主动拥抱数字化，通过MallBook自动分账系统来高效实现连锁餐饮外卖分账，其能够为连锁餐饮品牌提供门店智能分账、灵活结算、账单复核等一站式解决方案。

就要靠一整套完善的地区餐厅数据诊断系统。即依靠互联网、大数据，将所有餐厅包括收银软件、打卡钟、业务计划、订单、库存、配送、人员工资等等一系类数据采集起来，汇总在系统中并形成各类不同等级的数据报表，并通过权限设定为管理者提供管理依据，以此指导餐厅整体运营，解决信息孤岛的管理难题。

开面馆加盟店经营模式?

小面鲜生自推出以来，受到了广泛好评。加盟店餐饮加盟体系的盈利模式极具创新，创业者需把握成功餐饮加盟体系的路径，以实现财富人生。 总部的经营理念先进，源于多年的积累。其独特的经营模式助力经销商迅速成功。 小面鲜生的特色体现在现代化的管理体系上，为加盟商带来显著优势。

掌握张真牛牛肉面的盈利模式 面馆的投资成本相对较低，加盟张真牛牛肉面的初始投资大约在10万元左右，通常在2到4个月内即可回收成本。投资内容包括装修费用、设备费用和加盟费，是一次性投资，长期受益。

店铺干净卫生、食品安全、服务周到，小吃加盟店规模可以小，但是卫生不能差。避免造成安全隐患，要给顾客留下良好的第一印象。价格品种，最好适应大众化的价位，不应该“独立标签价格”。在品种方面，不可贪大求全，有普遍品种和风味特色即可。

超凡的经营模式让许多经销商更快获得成功，小面鲜生特色是现代化的管理体系带来更多的优势，总部将对小面鲜生特色石锅面加盟商进行和直营店同样周全的营业指导和管理支持，根据不同市场调研状况，结合加盟商当地的实际情况为加盟商提供支持。

夜市餐饮加盟体系：夜市夜宵什么的，很热门的。于是绝不能仅限于做面，还要其餐饮加盟体系他小吃类的加进来才会吸引人。

严格的成本管理是控制支出的最佳选择：很多面馆加盟店经营者总是抱怨面馆加盟店入不敷出，其实是因为他们没有很好的完成面馆加盟店的成本管理。面馆加盟店的成本不仅包括原物料的成本，还包括员工工资、水电费等等。

餐饮加盟店会提供整套的餐饮管理系统吗?

这个就是你加盟时需要注意的了，看他们有没有健全的财务管理系统； 完善的人力资源管理体系了。

餐厅运营依赖于地区餐厅数据诊断系统。通过互联网和大数据，将所有餐厅数据汇总在系统中，形成不同等级的数据报表，为管理者提供管理依据，指导餐厅运营，解决信息孤岛问题。回归竞争本质，盈利在于创新 连锁经营除了依靠完善体系支撑，创新思维能力同样重要。例如，麦当劳通过自助点餐机创新，提高了服务效率。

你的餐饮店必须是拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业。加盟需要提供餐厅经营的证明，法人证件，注册商标，特许合同，特许管理手册，核心技术指导及相关产品的配送，店面员工的培训，服装施工等餐厅营建的所需资料。员工的培训及店面开业营销后期的合理支持。

就要靠一整套完善的地区餐厅数据诊断系统。即依靠互联网、大数据，将所有餐厅包括收银软件、打卡钟、业务计划、订单、库存、配送、人员工资等等一系类数据采集起来，汇总在系统中并形成各类不同等级的数据报表，并通过权限设定为管理者提供管理依据，以此指导餐厅整体运营，解决信息孤岛的管理难题。

应该从以下几个方面考虑：加盟店的品牌：选择一个成熟和有名的加盟店品牌，可以较大地降低投资风险。具有特色经营：有特色的加盟店可以降低恶性竞争的风险，提高成功的机会。系统管理培训：成熟的加盟体系有着良好的管理系统，可以降低经营上的失误。

当然不是啊，没有经验的话也是可以通过加盟品牌总部的培训进行学习的，只要加盟商本身具备一个创业者应有的素养和能力，在总部的指导和帮助下，是可以很快了解并积累经营加盟店相关的经验的。