如何开一家餐饮店？

1、第一步：选择餐馆类目。根据市场调研和个人专长选择合适的类目，避免竞争激烈的市场。第二步：选址。在确定餐馆定位后，选择合适的地点进行租赁或购买。第三步：店面设计。进行店面设计，吸引顾客，提升餐厅形象。第四步：装修。选择设计和施工一体的单位进行装修，控制预算。第五步：开业准备。

2、首先，您需要办理健康证、餐饮经营许可证、工商营业执照和税务登记证。 前往工商部门获取《名称预先核准通知书》。

3、开店技巧之选址。如果你有了一个好项目之后，店址是必须要考虑的，人流量大、交通便利是我们首要考虑的因素。比如选择写字楼集中区、学校附近、交通要道、小区附近、商业街等等人流量大的地方就对了。

4、首先准备好：钱和人，如果你的资金可能还不足十万，那可以找个合伙人，这样可以平摊风险，小店的起步也不至于太差，还要考虑采购员、厨师、服务员、收银员怎么安排。选址：出租或转让要擦亮眼，建议说做小餐饮店，可以堂食和外卖同抓，主要物色成熟的居民住宅区、大学城旁的商业街等这些地方。

5、第一步：明确定位 在开设餐饮店之前，首先需要确定店铺的定位。餐饮市场种类繁多，如快餐、火锅、烧烤、西餐等。选择一个自己熟悉且擅长的领域至关重要。在确定定位时，可进行市场调研，例如避免选择竞争激烈的酸菜鱼市场。第二步：精心选址 确定定位后，进入店铺选址阶段。

成都火锅有哪些大品牌

1、品牌简介：辣府火锅是上海辣府餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，以“很成都，潮人火锅聚集地”为经营理念。上榜理由：辣府凭借其地道的成都风味、新颖特有的菜肴以及优质贴心的服务，很快在上海掀起一股麻辣风潮，各方人士慕名而来，包括当下炙手可热的明星大牌。

2、榕城老妈火锅以其独特的风味和周到的服务，在成都火锅界占据一席之地。 蜀大侠火锅以其创新的菜品和浓厚的川蜀文化氛围，深受顾客喜爱。 解放碑老火锅以其传统的重庆风味和醇厚的汤底，在成都火锅排名中占有一席。 小龙坎火锅以其实惠的价格和正宗的味道，赢得了众多食客的口碑。

3、皇城老妈火锅：成都经典的火锅店之一，口味麻辣香醇，菜品十分丰富，摆盘非常别致，去过的人总对其赞不绝口，其秉承的四川文化，也给顾客留下了深刻的印象。渝味楠老火锅：这是重现上个世纪80年代末川渝火锅口味的知名品牌，发扬着原生态火锅的精髓。

4、巴蜀大将火锅：这家火锅店是成都的文化艺术地标，位于春_商圈，以其独特的川剧文化元素和成都特色的火锅而闻名。它以大众消费水平为出发点，上榜理由在于其将地方文化融入火锅，使之成为成都的一张名片。 渝味楠老火锅：这家火锅品牌承袭了川渝火锅的百年传统，以其“原生态”的纯粹口感著称。

湘菜加盟10大排名

滴水洞湘菜馆：这家湘菜馆在业界享有盛誉，以其正宗的湘菜菜肴、丰富的品种、鲜明的味感以及地方特色而知名。 众思园川湘菜：作为一个深受消费者喜爱的餐饮品牌，众思园提供了与众不同的美食体验。

以下是湘菜加盟品牌排行榜前十名： 味派菜园子：这家品牌以“菜园子”为概念，致力于将农家人的绿色、自然、健康的菜品带到城市中，让顾客在城市中也能享受到乡里农家的味道。

57°湘 57°湘是深受消费者喜爱的湘菜品牌，总公司已将其品牌发展到各大购物城，通过直营和加盟的方式在市场上运营。 炊烟小炒黄牛肉 炊烟小炒黄牛肉品牌已开设超上百家门店，每家门店都提供美味的食物和优质的服务。品牌拥有适合自己的运营方式，发展良好，不断推出新口味，深受消费者喜爱。

湖南十大湘菜连锁品牌是味派菜园子、玉楼东、江南公社、湘西部落、费大厨、望湘园、炊烟小炒黄牛肉、味上湘菜馆、火宫殿。味派菜园子 湖南较为知名的自选式加盟餐饮品牌，把中式传统美食进行的代表，它在高度还原长沙老味道的同时，也能满足大家不断加快的生活节奏，实现了店面的标准化经营。

该加盟品牌排行榜前十名如下：味派菜园子：菜园子是农家人的园子，绿色、自然、健康是它的标签，将乡里农家菜搬到城里来。玉楼东：玉楼东是湖南省唯一的“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”，是湖南餐饮企业中唯一的“小巨人企业”。

湘菜加盟店排行榜10大品牌 滴水洞湘菜馆 滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅，在同行里比较有名气，菜肴自然做得非常地道，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富有地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。众思园川湘菜 众思园川湘菜就是一个备受消费者喜爱的餐饮品牌。

四川卤味品牌排行榜2018

四川卤味品牌排行榜2018御卤源卤菜 品牌介绍川菜餐饮加盟店排行：御卤源卤菜经过上百次的试验川菜餐饮加盟店排行，反复调整配方将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并保证御卤源所有卤菜熟食不添加任何色素和防腐剂。

据紫燕食品官网介绍，“紫燕百味鸡”是一家卤味食品连锁品牌，上世纪80年代末发源于四川乐山，发展于江苏，壮大于全国，专卖店已覆盖全国主要大中城市。紫燕食品最初的主打产品并不是“鸡”，而是“鸭”。第一代创始人为四川乐山犍为人钟春发夫妇。

这些年来，“卤味三大巨头”一直在川菜餐饮加盟店排行你追我赶，不过从报告数据来看，无论是营业额还是门店数量，绝味把周黑鸭、煌上煌远远甩在川菜餐饮加盟店排行了身后。 不过，此前红餐网(ID：hongcan18)也在《“卤味四美”可能全上市，才刚要开启的江湖争霸》一文中披露，每个卤味品牌都有自己的板块。

栖头鸭现捞品牌创立于2018年，隶属于广州栖头鸭餐饮管理有限公司，专注于现捞熟食的制作。品牌自成立以来，一直坚持使用地道的食材与精湛的手艺，致力于为每一位顾客提供精致且鲜美的味蕾体验。凭借其卓越的口味，栖头鸭迅速获得了广大消费者的认可。

休闲卤味品牌周黑鸭发布2021年度业绩报告，数据显示：2021集团总收益为人民币270亿元，同比增长36%；净利润为人民币42亿元，同比增长124%。虽然餐饮业整体大环境承压，但2021年的卤味赛道仍是黑马赛道，除了有以周黑鸭为代表的“卤味巨头”，还有众多资本入场，新秀不断崛起，卤味市场展现新格局。

廖记棒棒鸡是一家四川口味的卤菜店，店里可以买到各种各样的卤味和凉菜，在这里特别跟大家推荐廖记棒棒鸡的藤椒鸡和去骨红油凤爪，藤椒的清香会让你欲罢不能哦，去骨红油鸡爪也非常地下饭川菜餐饮加盟店排行！ 说起棒棒鸡就不得不提起另一种美食——钵钵鸡。

串串香品牌前十名

1、串串香品牌前十名：兰州牛肉串、爱上串串、全聚德串串香、重庆小天鹅火锅串串香、串串香、馋嘴串串香、一手捞串串香、火起来串串香、开心串串香、杨国福牛肉串。兰州牛肉串：特色兰州风味与新鲜食材。

2、川麻婆：成立于2017年的这个品牌以川味串串为主打，特别是泥锅涮肚作为核心爆品，其亲民的价格、独特的配方和川式风格深受年轻人喜爱。 五味缘：这个集餐饮管理、食品经营、技术研发为一体的餐饮集团，主营串串香、牛杂串串、汤锅烤肉等多种美食，全球合作店铺已超过2700家。

3、重庆八旺火锅串串 八旺品牌历史悠久，传承百年，是“0添加火锅串串品牌”，拥有“重庆市著名商标”、“重庆老字号”等荣誉，致力于绿色健康餐饮，旗下拥有“重庆八旺火锅串串”等品牌。

重庆火锅加盟店10大品牌都有哪些

年重庆火锅十大品牌分别是德庄、秦妈、佩姐老火锅、桥头、刘一手、巴倒烫、朱光玉火锅馆、朝天门、小天鹅、周师兄火锅。

豪渝火锅，老火锅加盟店十大品牌之一，隶属于重庆豪渝餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是2013年，这也是一家知名的重庆火锅店，分店开遍全国各地，每一家分店的生意都非常好。

. 周师兄大刀腰片老火锅成立于2010年，是重庆知名的火锅品牌之一。截止2024年1月10日，周师兄大刀腰片老火锅已经在重庆建立了多家门店，在市场上享有较高名气与人气。周师兄大刀腰片老火锅的食材比较多样。