做餐饮建议加盟还是自创品牌?

新手建议加盟。加盟总部协助选址：一个好的选址，能为你带来更大的流量，只要把店开起来了，不愁没有生意。加盟总部可以供货：选择做加盟就是要省事，材料、设备、半成品由总部提供，开店比较轻松。

，无从谈起加盟或是自主创业的优劣势，根据个人资金状态，一般选择加盟的方式为好，这样的创业方式对个人开店的能力和经验要求比较低，利润也相当可观。

自创品牌初期可以节省加盟费用。加盟知名品牌通常需要支付不菲的加盟费，而自创品牌则无需这笔开支。 自创品牌具有更高的自主性。然而，对于没有经验的创业者来说，失败的可能性会增加，因为外行人做内行事，缺乏指导，容易走弯路。

加盟与自己开店的利弊对于经验丰富的老手来说，自己做是不错的选择，对于刚入新手村的萌新来说，加盟的胜算更大一些。

米线加盟店十大品牌:大鼓米线上榜,蒙自源第三

1、过桥缘米线，隶属于山东过桥缘餐饮连锁经营有限公司，这家店成立的时间是1996年，过桥米线在国内的口碑非常好，米线劲道 Q弹，汤汁鲜美。

2、阿香米线，快餐加盟连锁店十大品牌之一，隶属于青岛阿香餐饮管理服务有限公司，这家快餐店成立的时间是2005年，这是我们国内知名的米线品牌，在很多城市都有这个品牌的分店，他们家的米线做得味道地道。

3、阿香米桐掘线 阿香米桐掘线，隶属于XX餐饮管理有限公司，这家店成立的时间是XX年，以其独特的米线口味和优质的服务在市场上备受好评。 大鼓米线 大鼓米线，隶属于XX餐饮管理有限公司，这家店成立的时间是XX年，以特色的米线口味和舒适的就餐环境赢得了广大消费者的喜爱。

4、阿香米线 成立时间：2000年 阿香米线，快餐加盟连锁店十大品牌之一，隶属于上海何勇企业管理集团有限公司，这个品牌的主要业务专注于云南风味的米线的制作，他们创造了使用瓦罐食用米线的方式，同行争相效防。

米线加盟注意事项

注意合同细节 选择开米线加盟店，都需要与公司签订合同，在签订合同之前，大家一定要注意合同的每一个条款，看清楚以后才可以签订合同。签合同条款订立的很模糊，如果不清楚就很容易上当，在签订合同时也需要明确所需要交纳的费用是否合理。米线加盟店注意事项要了解，但是经营管理同样重要。

米线加盟注意事项有哪些？米线加盟对产品盲目自信，不注重顾客体验和服务。总觉得自己家产品是最好的，靠产品行走天下的时代已经过去了，如今再好的产品也要配上优质的服务和宣传，好产品增加顾客的回头率，但好产品+走心的服务让顾客无可替代。

兴趣。创业前一定要确定，这个事业自己是否感兴趣，因为兴趣是创业者克服困难的最好动力，也是成功的必备要素。开米线店是一个起早贪黑的事业，如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备，最好也先考虑一下。行业经验。创业前要积极积累行业经验。

其次选择文化街附近，文化街本身就是一个小吃聚集地，很多人选择在文化街闲逛以及选择美食。有的人会觉得文化街有太多的美食店铺，竞争压力大，但是米线本身就是一个非常有特色的美食，尤其是汆肉米线，更是米线中的经典，所以汆肉米线本身的竞争力就很强，在文化街很容易迎来更多的客户。

维护老顾客。服务细节决定成败。花甲米线加盟店要懂得经营好老顾客，才能走得更远。经常来的顾客，可能是因为你店内的菜品味道好、服务细致周到、花甲米线加盟店卫生环境良好、性价比十分高而频频光顾，花甲米线加盟店老板要懂得维持自己已有的优势，不要后期顾此失彼。