油条怎么做才能炸好,糯米油条培训

1、用手拽着两头抻到需要的长度。锅里放足量的油，油热放入油条炸制。用筷子勤翻着点，以免颜色重了。1炸到金黄色即可。1放入盘子里，端上桌就可以吃了。刚做好了豆浆，油条配豆浆好吃又健康。

2、第一步：面粉、小苏打、泡打粉、盐混合倒入盆里，加入食用油和适量的清水。第二步：揉成光滑的面团。第三步：放入深盆里，蒙上保鲜膜醒发一个晚上。第四步：醒好的面团取出擀成长条，再将面片分割成3cm左右宽度的面片。第五步：每2条一组，用筷子在中间用力压紧，以免下油锅时散架。

3、选材与准备 优质的原料是制作蓬松小油条的关键。选择新鲜的糯米粉，这样炸出来的油条才够香脆。将糯米粉放入碗中，加入适量的温水，用手揉成光滑的面团。面团的软硬度要适中，太软容易散，太硬炸不蓬松。发酵 面团揉好后，加入适量的发酵粉，促进面团发酵。发酵的时间不宜过长，一般1-2小时即可。

4、糯米90克、油条一根、芝麻10克，黄豆10克，白砂糖少许。糯米洗净，浸泡一晚。芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻。黄豆炒香后，用电磨（最好是老石磨）磨成粉状。蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟。

大鼓米线品牌加盟店需要多少钱

阿香米线，快餐加盟连锁店十大品牌之一，隶属于青岛阿香餐饮管理服务有限公司，这家快餐店成立的时间是2005年，这是我们国内知名的米线品牌，在很多城市都有这个品牌的分店，他们家的米线做得味道地道。

加盟费多少也要看怎么做，米线加盟费包括品牌使用费、品牌管理费、保证金等等，加盟费在2-5万元左右，费用不是固定的，具体多少还是要以实际为准，一般来说这块属于小本投资。

大鼓米线总部会派遣专业人士协助加盟商找到最适宜开店的店铺。店面装修 大鼓米线总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合公司提供物料，一些装修材料即可。培训 加盟大鼓米线，总部会为加盟店提供免费的培训服务，提升门店的整体实力，提高门店的运营成功率。

服务优势：大鼓米线加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范投资者的经营管理，提升幂语茶颜的品牌形象。

品牌形象支持 统一的大鼓米线商标品牌和全套企业vi视觉系统，及统一的店内外形象设计文件(图形光盘)、统一的宣传资料、促销物品、礼品、胸牌等经营所需物品。 整店输出支持 全方位的加盟支持让大鼓米线投资者无忧创业。

米线加盟店十大品牌:大鼓米线上榜,蒙自源第三

过桥缘米线，隶属于山东过桥缘餐饮连锁经营有限公司，这家店成立的时间是1996年，过桥米线在国内的口碑非常好，米线劲道 Q弹，汤汁鲜美。

阿香米线，快餐加盟连锁店十大品牌之一，隶属于青岛阿香餐饮管理服务有限公司，这家快餐店成立的时间是2005年，这是我们国内知名的米线品牌，在很多城市都有这个品牌的分店，他们家的米线做得味道地道。

阿香米线 成立时间：2000年 阿香米线，快餐加盟连锁店十大品牌之一，隶属于上海何勇企业管理集团有限公司，这个品牌的主要业务专注于云南风味的米线的制作，他们创造了使用瓦罐食用米线的方式，同行争相效防。

做餐饮建议加盟还是自创品牌?

综上所述，如果你对餐饮行业的市场和运营有深入的了解，并且有足够的资金和经验，那么自己单干可能会是更好的选择。如果你是新手或者想要利用已有品牌和商业模式，那么加盟可能更适合你。无论你选择哪种方式，都需要在市场中保持敏锐的观察力，不断改进和优化自己的经营方式。

新手建议加盟。加盟总部协助选址：一个好的选址，能为你带来更大的流量，只要把店开起来了，不愁没有生意。加盟总部可以供货：选择做加盟就是要省事，材料、设备、半成品由总部提供，开店比较轻松。

，无从谈起加盟或是自主创业的优劣势，根据个人资金状态，一般选择加盟的方式为好，这样的创业方式对个人开店的能力和经验要求比较低，利润也相当可观。

，以前不是从事餐饮工作的，对餐饮行业从未接触过，缺乏餐饮经营经验的，建议通过加盟的方式从事餐饮行业的工作，对餐饮品牌的加盟一方面可以使用该餐饮品牌的经营权，另一方面就是可以享受加盟公司的一系列加盟政策扶持，这样可以是开店流程变得更加简单。