开烤鸭店需要多少钱?

-20万元。通常来讲，烤鸭店的利润主要和销售额以及成本有关系，举个例子，一只鸭子的成本一般在6元左右，烤鸭售价可能在16-23元一只，如果一天能卖出60只烤鸭，一个月的利润可以达到4万元左右，一年下来的利润可达到16-20万元左右。

行。烤鸭以北京填鸭为主料烹制各类鸭菜组成的筵席，首创于中国北京全聚德烤鸭店(见全聚德）。开一家烤鸭店只需要一个10平米的门面，专用的全自动烤制设备，一个冷冻冰箱，一些基本的厨具即可，一到两人就能经营，4万块钱是行的，而且还会绰绰有余。

用30000元去投资一家烤鸭店，紧张时有点紧张了，但是只要在前期注意节省下，开个像样的烤鸭店是没问题的。如果没有任何开店经验，建议你还是加盟比较好。加盟的话除了加盟费，再就是店面和简单的装修费、因为设备在加盟的时候，总部是统一配送了，是不需要花钱的，所以这些加起来估计30000元应该够得。

四季民福烤鸭店只有北京有么

1、不是。四季民福烤鸭店是加盟店，在北京河北均有分布，在北京加盟分店比较多，并不是只有北京才有。四季民福烤鸭隶属于北京四季民福餐饮管理有限公司，公司成立于2008年8月15日，是一家成长型河北烤鸭餐饮加盟项目的餐饮企业，提供北京烤鸭、北京风味菜、京味面为主的饮食产品。

2、四季民福烤鸭店是一家以烤鸭为特色的中餐馆，其独特的烹饪技艺和美味的口感吸引了众多食客。这家餐厅位于中国北京市，具体地址是河北烤鸭餐饮加盟项目：北京市东城区王府井大街198号。四季民福烤鸭店所在的王府井大街是北京市最繁华的商业街之一，这里汇聚了众多的购物中心、酒店、餐厅和娱乐场所。

3、四季民福烤鸭店（和平里店），地址在北京市朝阳区和平里西街21号北京商报2层，可以乘坐地铁5号线到和平里北街站下车，步行590即可到达，两地距离8公里。

4、北京西城区大栅栏街的中餐厅四季民福烤鸭店(前门店)是一家中餐馆，位于北京市西城区大栅栏街1号2号楼3层308号。[1]面庄适合商务宴请、休闲小憩、便餐、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。“这是家常餐馆里的特色菜”。烤鸭“达标”，水煮鱼“一致好评”大部分菜味道都不错，量也不小，价格也不贵。

5、具体来说，根据北京市企业信用信息网查询结果，四季民福烤鸭店（工体店）在2022年5月6日停止营业。该店位于北京市朝阳区工体东路58号楼（工人体育场东门）。至于该店是否拆了，目前没有相关公开信息。综上所述，根据公开资料，四季民福工体店已经关闭了，但没有公开信息显示是否拆了。

适合开烤鸭店的地方

1、人口密集河北烤鸭餐饮加盟项目的商业区河北烤鸭餐饮加盟项目：在人口密集的商业区开烤鸭店河北烤鸭餐饮加盟项目，可以吸引更多的顾客。比如成都市中心商业区、重庆市江北区等地。高档住宅区：高档住宅区的居民更加注重生活品质，会更愿意消费高品质的烤鸭。比如成都市武侯区、锦江区等地。

2、正常情况你选择在人流较大的地方，面积在10多个平米即可，因为烤鸭是提前腌制的半成品直接挂在烤炉烤制的。所以不需要太大面积的店面，给你造成不比要的浪费，我建议你还是把店面基本确定在菜场、公园、大型的超市附近即可经营。

3、在区县开设北京果木烤鸭店是一个不错的想法，尤其是选择在小区附近，这样的地理位置有利于吸引食客。 您朋友在市里经营的三家烤鸭店生意兴隆，这说明市场需求旺盛，您可以借鉴其成功经验。 考虑到烤鸭价格适中且美味，只要确保店铺所在地人流量充足，您的店铺极有可能获得可观的收益。

怎样开好一家烤鸭店?

硬件与人力资源/购置烤鸭设备、烹饪工具、舒适环境的家具，以及招聘一支专业团队，如厨师、配菜师、服务员等，为开业做好充足准备。开业大吉/万事俱备后，选择一个吉祥的日子，你的烤鸭店就能吸引首批食客，开启美食之旅。

突出店面店名：要想吸引更多消费者关注店面，店名能够吸引人，让路过车辆、行人能一眼看到，店名就是活广告，方便人记住也能轻易找到。要选择好的邻居商家：一方面避免同餐饮竞争，另一方面有助于相互吸引，能够互推消费者光临。

预定加盟：潜在加盟商可通过网络留言、QQ交流、电话或传真方式预订专卖代理区域的名额。 实地考察：加盟商应到黄老大北京烤鸭总部进行项目考察，参观现有门店，确认项目并提交申请。 提交申请：加盟商需向公司递交正式的加盟申请表。

学习技术。首先要学习技术，烤鸭关键看的就是口感，要学会制作，更要保障制作出来的烤鸭味道好，这样才有人来吃。开烤鸭店怎么做？要学会技术，要有特色才能够在市场上站稳。选址。有了技术就有了保障，接下来该准备选址了，有地方销售才好做生意。

我想做烤鸭谁能告诉我需要多少资金及利润回报率。谢谢各位

手撕鸭的利润是在40%左右，是在卖20元一只，当然卖价越高利润越大，白条鸭一般在十元左右，腌制料和人工成本在两元左右，不算房租，其余的都是赚的，鸭油可以抵消液化气和电。

自己在家做烤鸭确实不简单，因为中国的烤鸭一般都是在铁炉里面烤的才好吃。我建议楼主做酱鸭给妈妈吃。很简单，我曾经给我妈妈做过。哈哈。配料。酱油，盐，白糖，料酒，桂皮、八角、大葱。鸭头用清水浸泡、洗净，沥干水分。腌制。用酱油，黄酒抹擦鸭子，放置在盆中腌制2小时。

就是想了解一下北京烤鸭的佐料和配方，比如说盐该放多少，糖该放多少等等。配方一定要齐全啊，在此本教主就先谢谢了我知道问这种问题，是大大的有失 教主的风范，但是我这个教主就是有点喜欢对美食的钟情，请大家帮忙，多多赐教，谢了。

鸭子入炉后，要用挑杆有规律地调换鸭子的位置，以使鸭子受热均匀，周身都能烤到。最后是烤鸭口感不同。

烤鸭2 前一天晚上把鸭子解冻，然后给它充分按摩。之后用热水冲一下给它紧肤。用酱油，盐，料酒，胡椒粉和冰糖调成添汁，灌进鸭身后面开的洞，然后塞入八角，桂皮，小葱和洋葱把口堵住，我琢磨也可以塞别的，如苹果什么的。之后用线把口缝上，我懒，就用牙签穿上了。