市场水果营销策划书方案

(有些地区已经出现水果店经营模式和营销方法了这种水果消费方式，并把其当成主要水果店经营模式和营销方法的水果消费场所)由于其它传统水果消费理念在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者水果店经营模式和营销方法的消费观念，让其接受这种商业形态。

水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。 结论水果店经营模式和营销方法：水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。

用特价水果做一些促销 做活动要做好亏损预算 水果店想做一些比较劲爆，吸引眼球的活动，那么必然就会以亏损的价格来卖产品，但是后期一定要有回血的策略，前期可做亏损，后期一定要有回收回来的闭环。

在市场细分上，依据学生的年级、性别、价值观以及在情调上的不同，分别设置不同的市场方案和营销方案。平安果的销售在价格上设置高、中、低三档(x元，x元，x元)。在优越的统筹的市场细分、产品价格设置及产品的促销形式下，加之创新的销售渠道的总统筹下，争取取得平安果销售市场20%以上的占有率。

水果店要长期作战，要建立在微利或者保本下拓展客户，亏钱拓客只能干短线，3-5天内获取大量的新顾客，用亏本的方式去做，比如1000个菠萝蜜免费送，每个亏1块。加入水果店老板同行分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

水果店经营模式和营销方法

水果店经营模式和营销方法就是采用多元化的经营模式。首先确定水果店的定位，是面向普通消费者还是高端消费者。定位明确后，可以针对性地选择货源、定价及装修风格。其次选择人流量较大的地方，如商业街、居民区、学校周边等。同时考虑周边是否有其他水果店或竞争对手，并评估自身的竞争优势。

街边水果摊。这种小摊流动性强，并且没有各类防腐措施，但是无需房租，人力投入小，一般主要经营苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏。这种经营模式投资低，风险小，赚不了大钱，但同时也不会亏本，是很多老人以及家庭妇女的最佳选择。专营水果店，包括水果超市和平价水果店两种。

促销方式 降价 根据卖场人群和市场行情的变化，选择好价格下调的时间和方式，可以有效刺激消费，通过价格优势，不断向消费者传递物美价廉的信息，提高水果的销售额和客单价，达到集中客流的目的。

开水果店要学会控制损耗 有些滞销的水果，处理方法是做好包装，好果搭坏果，降价处理，做成果盒果盘，实在是坏的不能卖了就只能扔掉。控制损耗是水果店必须做的，要知道水果店损耗越小，门店就越赚钱。控制损耗的的方式分两种，一种是供货商做售后，一种是自己控制损耗。

优化服务，优化产品，针对群内的附近写字楼的顾客，水果店还提出免费送货上门的服务，因为有些员工到了下午时想要吃水果，这时候就能在群上跟同事拼团买水果。1 就是通过这样的社群模式，以及一系列的售前售后服务使得这家水果店获得从濒临倒闭到月入30万多的好成绩。

水果店用什么营销模式水果店经营模式是怎样的

1、街边水果摊。这种小摊流动性强，并且没有各类防腐措施，但是无需房租，人力投入小，一般主要经营苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏。这种经营模式投资低，风险小，赚不了大钱，但同时也不会亏本，是很多老人以及家庭妇女的最佳选择。专营水果店，包括水果超市和平价水果店两种。

2、水果店经营模式和营销方法就是采用多元化的经营模式。首先确定水果店的定位，是面向普通消费者还是高端消费者。定位明确后，可以针对性地选择货源、定价及装修风格。其次选择人流量较大的地方，如商业街、居民区、学校周边等。同时考虑周边是否有其他水果店或竞争对手，并评估自身的竞争优势。

3、后期水果店同样通过社群营销模式对这些公司员工进行发布红包信息/促销信息/群内秒杀等内容。比如，手气最佳可获免费水果拼盘1份等。1 优化服务，优化产品，针对群内的附近写字楼的顾客，水果店还提出免费送货上门的服务，因为有些员工到了下午时想要吃水果，这时候就能在群上跟同事拼团买水果。

4、很多也会有两种模式一起用，在水果店里水果店都有两个价格，一个普通价，适用于非会员，一个是会员价，使用于会员，这是两种模式一起结合的例子。普通价格常常搞活动，会员看情况能不能做折上折，玩法相对比较复杂，背后一定要有一套支持会员的系统，否则根本玩不动。

5、活动前可以先拉人气 活动可以是地推以及朋友圈裂变的方式，将活动的宣传力度扩大，让更多人知道有水果店搞活动，这样就避免了活动当天心里没底的情况。在朋友圈发电子海报，文案。比如通过点赞获得哈密瓜一个，点赞的第8，18，28，38位可以到店免费领取一个哈密瓜，同时需要领取人发一次朋友圈。