太原槐店王婆大虾回收剩菜被停业,餐饮行业还有哪些乱象?

虾火锅品牌淮甸王婆虾此前被曝光后厨房里乱成一团，有解冻后的虾头发红变质，虾体有黑点，剩菜剩菜和剩酸梅汤回收后重新上桌，厨房里养猫，沙拉中发现猫毛问题。河南王婆餐饮管理有限公司成立于2010年，2012年为全国投资加盟，经过近几年的发展，旗下加盟店遍布全国各地。

槐店王婆大虾被曝回收剩菜再上桌！有媒体在山西太原一家槐店王婆大虾后厨卧底，发现其后厨存在脏乱不堪现象，各类问题频现。其中包括剩菜与盛酸梅汤回收使用、自来水兑酸梅汤、后厨养猫、沙拉里有猫毛、解冻大虾虾头泛红变质有黑斑等等。该问题一经曝光，迅速引发关注消息，直接被推上热搜。

因为现在食品行业的竞争非常激烈，而且某些监督措施做的不是特别到位，导致商家会以此谋取私利。

薛阿婆餐饮加盟电话

电话：0351-777807777806137531537718678962227 邮编：030012 。邮箱：948207618@qq.com ，1659431686@qq.com 。

如何开一家餐饮店？

开一家餐饮店需要办理以下证件：工商营业执照：向当地工商行政管理部门申请，提供相关证明材料，如身份证、租赁合同等。食品经营许可证：向当地食品药品监督管理部门申请，提供相关证明材料，如食品安全管理制度、食品经营场所平面图等。

第一步：选择餐馆类目。根据市场调研和个人专长选择合适的类目，避免竞争激烈的市场。第二步：选址。在确定餐馆定位后，选择合适的地点进行租赁或购买。第三步：店面设计。进行店面设计，吸引顾客，提升餐厅形象。第四步：装修。选择设计和施工一体的单位进行装修，控制预算。第五步：开业准备。

开店技巧之选址。如果你有了一个好项目之后，店址是必须要考虑的，人流量大、交通便利是我们首要考虑的因素。比如选择写字楼集中区、学校附近、交通要道、小区附近、商业街等等人流量大的地方就对了。

太原开蜜雪冰城怎么样啊赚钱吗

1、蜜雪冰城主要经营冰淇淋和饮品，品牌知名度和市场份额较高，市场潜力较大。作为山西省太原餐饮加盟公司的省会，太原拥有庞大太原餐饮加盟公司的人口和迅速发展太原餐饮加盟公司的经济，开设蜜雪冰城是一个不错的选择。首先，蜜雪冰城的产品种类丰富，包含多种口味的冰淇淋、奶茶、果汁等，消费者可以根据个人喜好和需求选择。

2、综上所述，开设蜜雪冰城确实能带来丰厚的利润。尽管开店需要一定的资金和风险，但如果经营得当，蜜雪冰城的利润潜力非常大。以上是对开蜜雪冰城是否赚钱的分析。我们提供全面的培训和支持体系，帮助加盟商快速成长，实现创业梦想。如果您还有其他疑问，请随时联系我们。

3、综上所述，开设蜜雪冰城店铺是有可能盈利的，但需要注意市场前景、品牌效应、店铺选址、产品创新和管理能力等方面的问题。若能全面考虑这些因素，并做好充分准备，开设蜜雪冰城店铺就能取得成功，实现盈利。

4、蜜雪冰城以薄利多销的策略盈利，即便饮品售价低廉，但通过大规模销售获得高利润。蜜雪冰城在中国拥有较高的知名度，许多顾客在不追求品质时选择该品牌。奶茶店市场竞争激烈，蜜雪冰城凭借低价位和大规模加盟迅速扩展。蜜雪冰城产品价格多在10元以下，通过自家产业链降低成本，保证太原餐饮加盟公司了利润空间。

太原最好吃的火锅店是哪个?

1、老码头火锅：位于迎泽区柳巷北路的老码头火锅，以其独特的锅底和丰富的食材而闻名。其招牌菜品有鲜毛肚、鸭肠、豆皮等，深受食客喜爱。 蜀大侠火锅：位于杏花岭区的蜀大侠火锅，以其麻辣鲜香的口味和优质的服务而受到好评。其招牌菜品有鲜毛肚、鸭肠、豆皮等，深受食客喜爱。

2、老码头火锅 这家店铺以传统川味火锅闻名，提供了多种选择的锅底，包括不同程度的辣度，以适应不同顾客的口味。他们的肉类质量上乘，同时供应多种蔬菜选项，满足健康饮食的需求。

3、太原老街铜火锅 位于太原老街区的这家铜火锅店，以其古朴典雅的环境和丰富的食材选择闻名。这里的火锅注重原料的新鲜度和多样性，满足不同食客的口味需求。特色蘸料的搭配，让每一口火锅都更加美味。 四季民福铜火锅 四季民福铜火锅以其高品质的服务和食材而著称。

4、太原老城一锅：太原老城一锅是一家有着深厚历史底蕴的铜火锅店，其独特的烹饪方式和丰富的菜品选择吸引了大量的食客。这里的铜火锅味道鲜美，肉质鲜嫩，是品尝太原铜火锅的好去处。太原铜火锅城：太原铜火锅城是一家集合了多家铜火锅品牌的餐厅，这里的铜火锅种类繁多，可以满足不同顾客的口味需求。

5、太原老码头火锅：位于太原市迎泽区的老码头火锅，是一家有着多年历史的老火锅店。这里的火锅选料讲究，独特的麻辣味道深受食客喜爱。此外，老码头火锅的环境也非常优雅，是朋友聚会、家庭聚餐的好去处。太原蜀大侠火锅：蜀大侠火锅是四川火锅的代表之一，其在太原的分店也备受欢迎。

6、第一家是老码头火锅，这家火锅店是太原比较知名的一家火锅店。他们采用的是传统的川味火锅，有多种口味的锅底，辣度也可以根据个人口味调整。同时他们的肉质量非常好，还有多种素菜可以选择。第二家是川西坝子老火锅，这家火锅店的锅底很特别，是用三种肉和火腿等多种食材熬制而成的。

餐饮单位把好两头管好中间,引导健康消费

为了集中规范餐饮服务单位，提高准入门槛，自接手餐饮服务职能以来，太原市食药监局便全面开展换证工作，且办理餐饮服务许可证不收取任何费用；同时兼顾不同层次餐饮单位的发展水平，实施分类许可。重点要求餐饮单位把好两头，管好中间，建立健全原料采购索证索票和餐厨垃圾处置管理制度。

消费者协会和其他消费者组织应当加强饮食消费教育，引导消费者形成文明、健康、理性、绿色的消费理念和习惯，向消费者提供与餐饮消费相关的信息和咨询服务。餐饮服务经营者以设置最低消费额等方式迫使消费者超量点餐，造成食品浪费的，消费者协会可以予以批评教育，并向有关部门反映，提出处理建议。

餐饮单位在新规下需要落实主体责任，将食品安全工作纳入企业整体管理范畴，建立健全内部管理机制和人员培训制度，加强对食品供应链的管理和监督，保障食品安全。同时，餐饮单位需建立健全反馈机制，公布食品安全信息，接受消费者监督和投诉，并时刻准备好应对突发事件。