扬州有什么好吃的特色菜

1、扬州的特色菜有扬州蛋炒饭、清炖蟹粉狮子头、扒烧整猪头、淮扬春卷等。扬州蛋炒饭为扬州传统名食，已有悠久历史。蛋炒饭源于民间，后经厨师不断改进提高，逐渐发展成为淮扬名食。清炖蟹粉狮子头，是一道江苏扬州的传统名菜，属于淮扬菜系。

2、扬州炒饭：扬州炒饭是扬州最具代表性的特色美食之一，以米饭、鸡蛋、火腿、鲜虾、绿豆芽、胡萝卜丁等为主要材料，炒制而成。口感鲜香，混合多种食材，令人胃口大开。 扬州狮子头：扬州狮子头是一道传统的扬州菜，主要由猪肉、鱼肉、虾仁等绞碎制作而成，再加上鸽蛋、瑶柱等调料烧制而成的肉丸。

3、扬州炒饭：作为扬州菜系中的一颗明珠，扬州炒饭以其色彩斑斓、香气扑鼻而闻名。采用上等大米、新鲜虾仁、火腿、鸡蛋等多种食材，经过细致的炒制而成，不仅味道鲜美，而且营养均衡。 大煮干丝：这道扬州特色菜肴以其豆腐丝的细腻口感和丰富的味道层次深受喜爱。

4、扬州名菜主要有狮子头、大煮干丝、三套鸭、扬州酱菜、扬州炒饭、清炒虾仁、将军过桥、扬州灌汤包、文思豆腐。狮子头 淮扬菜中有一道菜比较有名，那就是扬州狮子头，汤比较有油，狮子头很入味，肉是嫩而不硬，微甜入口。

5、大煮干丝：大煮干丝是一道知名的淮扬菜肴，几乎所有的淮扬菜餐厅都有，也是当地的代表菜之一，扬州特色美食当然少不了它了。

顶正小吃培训地址在哪

1、长沙顶正小吃培训是一家位于湖南省长沙市芙蓉区车站北路70号万象新天5号栋的综合性餐饮发展企业，致力于小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟以及餐饮咨询与策划服务。

2、位于湖南长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路启行的长沙顶正小吃培训，是一家专注于餐饮小吃技术培训的专业机构。自成立以来，已成功培训了6万余名学员，其中开店成功率高达87%，充分证明了其培训效果和实力。 长沙顶正小吃培训采用一对一的教学模式，这种方式保证了每位学员都能得到充分的关注和指导。

3、顶正小吃培训地址是闵行区漕宝路3138号国韵大厦一楼（近北横沥路、七宝老街景点旁）。上海顶正餐饮管理有限公司旗下品牌顶正小吃培训，总部位于上海闵行区，全国有十几所培训分校。

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5、顶正餐饮培训位于江苏省南京市雨花台区玉兰路99号1栋2楼（明发商业广场），交通便利，环境优美，占地面积约1000平米。顶正先后在南京、杭州、长沙、合肥、厦门、济南、天津、郑州、成都、深圳、广州、重庆、昆明、武汉等设有分部，设备齐全、环境舒适、学习环境模拟科学的经营环境，学完即创业。

扬州美食街有什么吃的?

扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的代表性美食，选用优质大米，加入火腿、虾仁、鸡蛋等食材，炒制而成，色香味俱佳。 扬州炖鸡：扬州炖鸡选用肉质鲜嫩的土鸡，加入枸杞、红枣等食材，炖煮而成，味道鲜美，营养丰富。

文昌阁美食街位于扬州文昌中路，是一条集餐饮、购物、娱乐为一体的商业街。这里的美食以地方特色为主，有许多扬州传统小吃和特色菜肴。文昌阁美食街的夜市非常热闹，各种小吃摊点林立，是体验扬州夜生活的好去处。在这里，你可以尝到各种烤串、海鲜、炒菜等，满足你的味蕾。

扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的一道特色菜肴，以其色香味俱佳而著称。选用优质大米，炒制时加入火腿、虾仁、鸡蛋等食材，使得炒饭更加美味可口。 扬州三套鸭：扬州三套鸭是扬州的一道传统名菜，选用肥鸭、瘦鸭、野鸭三种鸭子，经过独特的烹饪工艺，味道鲜美，肉质鲜嫩。