开餐饮加盟店需要注意什么

1、注意观察合作人员是否真诚 如果发现与自己对接的合作人员不真诚，态度也不专业也不诚恳，这可能会影响到后续的合作，要么建立品牌，要么选择其他的品牌对接。

2、对所选品牌充分了解 选择餐饮品牌加盟之前，务必要对这个品牌有充分而全面的了解，包括品牌餐饮店的发展历史，公司实力、餐饮团队等方面都需要做好仔细的考察。同时也需要对加盟连锁店的经营状况有更清楚的了解，在了解的基础上才有自己店铺的发展目标，根据实际情况来做好准备。

3、餐饮技术——还要注意一点就是，你要加盟的是一个餐饮品牌，还是学的一个餐饮技术，这个很重要，有很多餐饮品牌知名度很高，口味不一定好吃，有的餐饮品牌不知名，但是口味不错，这里要做一个选择，所有的品牌都不是完美的，不可能品牌又大又适合你的口味，所以要偏向的选择一下，看哪个更适合你。

餐饮加盟店十大陷阱你中招了吗?

1、合同陷阱假如我们要加盟餐饮店，我们一定要看清楚合同，很多餐饮加盟店就会在合同上放置陷阱，我们可以请一位律师帮我们看下。

2、餐饮加盟有多少坑：在餐饮加盟项目的选择过程中，较为常见的加盟陷阱包含：隐形收费、加盟扶持、快招公司、厨房设备、底料配送、免加盟费等。

3、骗子为吸引你加盟，会设计很多陷阱，其中就有免费铺货。奶茶品牌加盟骗子承诺：所交费用可返还。骗子们也会像正规的公司一样承诺免费的店面形象设计，但他们给所有的加盟者都是同样的设计方案，装修的时候根本不能适用。

4、格式合同陷阱有些特许加盟店签约时对加盟方承诺，可以全部收购加盟方的产品，同时却用格式合同注明要达到他们约定的产品质量标准。当加盟方生产出产品后，授权方往往以产品没达到质量标准为由拒绝收购，加盟者只能“哑巴吃黄连”。

5、夸大其词的广告陷阱骗子善于抓住创业者急于求成的心态，承诺高额利润和奇迹般的收益，如“一万投入，一年回本”或“日赚两万”。他们利用“高科技”、“进口”等光环，包装成国际大品牌，使你深信不疑。然而，这些不过是精心设计的谎言，一旦你被热情冲昏头脑，便可能掉入他们精心布置的陷阱。

如何开一家餐饮店？

从小规模做起：哪些餐饮不能加盟店我们可以从小一点的规模做起哪些餐饮不能加盟店，选择开一家小型的餐馆或者摆地摊、推三轮车等形式。这样风险会比较低哪些餐饮不能加盟店，同时也能够锻炼自己，积累经验。规范流程：在餐饮店经营过程中，每一件事情都需要规范到每一个人、每一个点上。这样才能够高效地完成工作，避免出现不必要的错误和浪费。

在开餐饮店之前要准备好足够的启动资金，因为这里面涉及到租金、整修、人员工资等等多项费用。选择一个合适的地点，开餐饮店一般要选择在客流比较大的地方，比如学校、医院、住宅区等。人员招募，开餐饮店不是一个人就能完成的，还有厨师、打杂人员、收银员等等。

第一步：定位 餐馆的类目选择至关重要，需根据市场调研和个人专长选择合适的类目。如酸菜鱼类市场已竞争激烈，应避免选择。第二步：选址 在确定餐馆定位后，选择合适的地点进行租赁或购买。小吃店可位于步行街等繁华地段，快餐店可在社区附近，正餐店则应靠近大型商圈。

命名策略，打造品牌印象 店名是餐厅的名片。要考虑目标客户群体的喜好，创造一个既吸引人又易于记忆的名字。避免过于个人化的选择，名字应当与哪些餐饮不能加盟店你的品牌理念和目标客户产生共鸣。

成立餐饮管理公司并创立品牌。确保商标注册在公司名下，或者至少在法人和股东的名下。 选择合适的店面。首先确定大致区域，然后通过中介或亲自考察心仪的店面。如果店面之前是餐厅，转让过程可能较为简单，只需协商价格。