中国都有哪些名小吃?

刀削面（外文名：Daoxiao Noodles），是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于山西及其周边。5，南翔小笼馒头 南翔小笼馒头是一道美味的面点，主要原料是面粉、夹心腿肉等，配料有酱油、糖等。该美食主要通过把馒头放入蒸笼蒸制而成。

，豆腐脑 豆腐脑一道著名的汉族传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。2，春卷 春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。

，生煎 生煎又称生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。2，锅盔 锅盔，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。

桂花糕 桂花糕自古以来就是收到很多人喜欢的，主要是用糯米粉和桂花加上糖制作的，口感细腻，还有桂花的清甜和芳香，是中国古代十大传统名糕之一。

中国各地都有很多名小吃，下面列举了一些常见的：北京烤鸭：北京特色烤鸭，是用独特的烤制方法制作出来的，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩。四川火锅：四川火锅以麻辣为特色，其特点是辣而不燥，麻而不腻，汤底鲜美。广东早茶：广东早茶是以小点心为主的一种饮食文化，包括烧卖、虾饺、叉烧包等。

北京：品尝焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝，或尝试炒肝爆肚。 上海：尝蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。 天津：品尝嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕，或尝试贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花。 太原：尝试栲栳、没世刀削面、揪片。 西安：品尝牛羊肉泡馍、乾州锅盔。

加盟饮品店需要注意什么?

开奶茶加盟店前需要注意以下几点：市场定位要开一间成功的奶茶店首先是市场的定位要准确，即你要确定做什么人的生意，然后围绕你锁定的目标群体开展系列的经营活动。

第二点：说好加盟的区域保护 区域保护对我们加盟商来说，十分重要，我们绝不容许有第二家同样的店开在我们家门口，甚至是300米内也不可以。识别性低的品牌饮品店，譬如贡茶、皇茶，造假性比较严重导致同店对门，让加盟商盈利大大受损。

注意合同问题 加盟奶茶店的合同通常都是板式合同，里面的内容很笼统，如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题，所以你可以自己提出一些具体要求，让品牌方加在合同当中。

第一点，看该连锁奶茶店是不是经专业组织的认证！由于，依据国家有关法律规定，假如要开奶茶店加盟连锁店，就必须得到国家有关组织颁布的查验检疫证实。第二点，奶茶加盟总部是不是具有强壮的研发实力，奶茶店的首要卖点即是奶茶，而奶茶店制造的好坏，是从它的研发实力而言的。

正式开业后，需要注意经营管理。经营管理包括人员管理、财务管理、市场营销等方面。需要不断地关注市场变化，调整经营策略，以满足市场需求。细心的你可能已经发现了，加盟奶茶店流程分为选择品牌、咨询加盟事宜、选址和装修、培训和开业、运营几个步骤，每个步骤都需要认真对待，才能成功开一家奶茶店。

中国有什么特色美食

1、中国特色美食： 桂花糕 桂花糕自古以来就是收到很多人喜欢青海餐饮小吃加盟好项目的，主要是用糯米粉和桂花加上糖制作青海餐饮小吃加盟好项目的，口感细腻，还有桂花的清甜和芳香，是中国古代十大传统名糕之一。

2、重庆火锅，起源于明末清初，以牛毛肚、猪黄喉等为主要原料，是重庆的标志性美食，2016年被评为“重庆十大文化符号”之首。 重庆小面，以调料为灵魂，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，是重庆四大特色小吃之一。 杭州猫耳朵，形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁、鸡丁等配料丰富，汤鲜味美。

3、粽子 粽子是中国传统节日端午节的传统小吃，是为了纪念爱国诗人屈原所创，味道软糯滑口，十分美味。南北有肉粽和枣粽之分，二者各具风味。月饼 月饼是中国最传统的小吃之一，以前是仅在中秋节才“赏月吃月饼”，现在在日常生活中，也有人很爱吃月饼，特别是刚出炉的月饼，香甜酥口。

4、兰州拉面，又名兰州牛肉面，是中国十大面条和十大美食之一，是甘肃省兰州地区的特色小吃。以其清澈的汤、烂熟的肉、精细的面条和有嚼劲的特点著称。兰州拉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的美誉，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，赢得了“中华第一面”的美誉。

5、糊辣汤是陕西的一道经典特色小吃，当地人最爱吃的一道美食。走在西安的小街小巷就能听到卖糊辣汤的师傅用陕西话叫卖着糊辣汤、热馍等下次去西安可以品尝一下。糯米团 糯米团是上海人爱吃的特色早餐，将糯米擀成薄薄的一张面饼然后里面放入油条和榨菜卷起来成一个团子。

6、西安羊肉泡馍在西安最有名的就是羊肉泡馍，不仅可以当主食吃，汤的味道也非常的鲜美。胡辣汤是河南地区的一道传统美食，配料也非常的丰富，作为早餐也是很好的选择。回锅肉：是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。

西宁有哪些地方特色小吃?

1、酥油糌粑 酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。酿皮 青海地方风味的较浓的传统小吃。

2、余酿皮 余酿皮是青海西宁的特色小吃，选用麦面为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候在配以调料，吃起来辛辣、凉爽、柔韧，滋味悠长。

3、酿皮：西宁的特色小吃，以麦面为主要原料，加入蓬灰和敷料制作而成。酿皮口感柔韧细腻，吃起来辛辣、凉爽，回味悠长。市场上的酿皮有薄有厚，可根据个人喜好选择。尕面片：青海人日常饮食中的常见面食，类似于华北地区的揪面片。尕面片种类繁多，风味各异，深受当地人喜爱。

4、商业巷 在西宁，您可以品尝到多种特色小吃，每一道都有其独特的风味。从酿皮、梗皮、擀面皮这样的面食，到酸奶、甜醅这样的甜品，再到烤羊肉、羊肠面这样的肉类料理，每一口都是对味蕾的诱惑。泡馍、竖羡、杂碎汤、干拌、炮仗、炒面片等传统美食，也是不容错过的美味。

5、油肠：油肠是西宁地区的一道特色美食，以羊肠和羊油为主要原料。羊肠经过清洗、灌入羊油和肉丁后，再进行烤制和煮制。油肠的口感鲜美，既有羊肠的韧性，又有羊油的香醇。牦牛酸奶：牦牛酸奶是以牦牛奶为原料制作而成的酸奶。牦牛生活在高海拔地区，奶质更加纯净和营养丰富。

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1、因此，从美食种类上来说，宽厚里和芙蓉街都是美食的天堂。再者，从游客体验来看，宽厚里和芙蓉街各有特色。宽厚里的街道较为宽敞，游客可以在悠闲地漫步在古街上，欣赏两旁的建筑风格，感受历史的沉淀。而芙蓉街的街道较为狭窄，游客在这里可以感受到更加浓厚的生活气息，体验到更加真实的济南市民生活。

2、济南芙蓉街 济南芙蓉街是经久不衰的小吃老街。始建于明朝，明朝时期的这里是济南城的商贾重地，据说这里还曾经举办过科举考试。芙蓉街位于济南最繁华的商业圈——泉城路内侧，古色古香的建筑，与霓虹灯闪烁、车水马龙的泉城路形成了鲜明对比。

3、济南芙蓉街 芙蓉街是济南非常古老的一条美食街了，在很早之前就已经有了，而且这条美食街地处济南的市中心，因为街上有一个名泉——芙蓉泉，所以就被叫做芙蓉街。在这条街上有着很多地道小吃，让人应接不暇，各种店家小贩天天的吆喝声更是热闹不已，是一条集繁华与生活的小吃街。

4、济南有很多小吃，以下是一些比较受欢迎的小吃地方：芙蓉街：芙蓉街是济南著名的小吃街，位于历下区，街道两旁都是小吃摊位和餐馆，有很多经典的济南小吃，如烤鸭、糖醋鲤鱼、炸酱面、葱油饼、羊肉串等。历下亭：历下亭是济南古老的建筑之一，也是一处著名的小吃聚集地。