如何开一家餐饮店？

第一步：定位 餐馆的类目选择至关重要，需根据市场调研和个人专长选择合适的类目。如酸菜鱼类市场已竞争激烈，应避免选择。第二步：选址 在确定餐馆定位后，选择合适的地点进行租赁或购买。小吃店可位于步行街等繁华地段，快餐店可在社区附近，正餐店则应靠近大型商圈。

选择创业项目：在决定开设餐饮店之前，您应深入思考项目的可行性。这包括对市场的调研，了解目标顾客的需求，以及评估潜在的竞争对手。考虑是选择加盟知名品牌，还是自行创立新品牌；是经营快餐、中餐、还是特色餐厅等。 评估个人资质：缺乏经验不应成为阻止您创业的障碍。

从小规模做起：我们可以从小一点的规模做起，选择开一家小型的餐馆或者摆地摊、推三轮车等形式。这样风险会比较低，同时也能够锻炼自己，积累经验。规范流程：在餐饮店经营过程中，每一件事情都需要规范到每一个人、每一个点上。这样才能够高效地完成工作，避免出现不必要的错误和浪费。

找到小吃品牌中差异性 在了解品牌之前一定要先考察品牌所在行业价值，最重要的就是要注意各个小吃品牌当中的差异性，或许可以在其中找出市场规律，继而寻找出适合自己做的小吃品牌，最好是要选择避免同质化，有自己发展特色的小吃品牌。

又到一年3·15,哪些食品安全事件影响了你?

在鲜活鱼中发现“孔雀石绿”。这是一种高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变作用的化学物质。个别不法分子为了提高鱼苗成活率和保持鲜活鱼卖相在运输或存池过程中竟大量添加，此类鱼品被人食用后，其有害物质不能代谢，不可降解，并终生携带，危害极大。

我认为食品安全这类事情，影响还是比较大的，蒙牛、双汇等食品安全事件至今记忆深刻。不过，车易拍这类不痛不痒的问题，或许对品牌反而有好处，花多少钱广告费都不会让这么多人知道车易拍并且记住“它的市场占有率第一”。我之前一直以为是瓜子、二手车、优信这几家更厉害。 看完315晚会，很是震惊，很是恐惧，很是无奈。

直播带货 直播带货可以说是兴起的行业，但随着直播带货的大火，其衍生出的各种乱象也让消费者在购买商品时权益受损，例如买到劣质商品、以高出市场价的价格买到同类商品、被诱导进行额外消费等，确实需要进行整顿。

瘦肉精事件：2011年3月15日 央视3·15特别节目曝光，双汇宣称“十八道检验、十八个放心”，但猪肉不检测“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪，顺利卖到双汇集团旗下公司。消息曝光后，河南多家商场紧急下架双汇食品。

桔多多江西鹰潭起诉是不是真的

桔多多逾期有信息说是鹰潭调解中心的信息不可信。根据查询相关公开信息显示：桔多多社会组织类型是民办非企业单位，是民营机构，可以去鹰潭市司法局打电话咨询。

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