连锁加盟餐饮督导巡店流程 连锁加盟餐饮督导巡店流程及费用
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巡店督导每天要做什么?
店面督导工作职责基本工作职责:负责每日店铺数据上传的准确性、及时性。货品到货信息,根据各店销售状况合理配置货源,保证在库合理周转,有效的跟踪货品的补充,维修商品的跟进,各店的内仓整理在库的盘点工作作进行不定期抽查,并及时处理店铺的货品损益情况,防范内盗情况的发生。
确定巡访店铺的行程安排,填写《巡店计划书》及工作重点。重点巡防店铺前场及门口处的展台,产品是否都是当季的最新产品;橱窗中和模特上陈列的产品是否出现缺货断码情况;橱窗中的产品是否定期更新;橱窗及店内的模特和焦点展台有无破损。橱窗整体是否引领时尚,在竞争中脱颖而出。
市场督导的工作职责:跟进每日所辖终端数据上报的准确性、及时性。货品到货信息、发布到各终端并跟进配货。对每日销售与上周同期销售数据进行对比分析,对升降幅度较大的终端进行单店分析其原因。掌握所辖终端每日销售、下单配货情况,并核实其配货数量与其销售、库存是否合理,进行销售动态管理。
巡店介绍如下:巡店督导的每日职责如下:负责专卖店内所有员工的培训、工作考核、薪资考核;负责专卖店的人事管理,如招聘、上岗、晋升、调职、辞退等;负责专卖店内新品上市的前期准备及店铺后期执行的相关工作;负责专卖店内员工福利和薪资程序的行政工作,包括向公司报告等。
其次是制定拜访计划书,包括所要拜访的客户,拜访所要完成的报告等内容。督导在做巡店管理时,一定不能是到了出差时间或者为了出差而出差,而应当是带着目标,为解决问题而出差。准备工作:资料收集→制定拜访计划书资料的收集 区域客户信息:生意额大小,分别的销售区域,店铺数量及分布。
督导巡店工作的检查主要涵盖了多个方面,以确保店铺的运营、陈列、销售以及员工形象等各个方面都符合公司的标准和要求。以下是一些主要的检查内容: 店铺外观与环境检查:督导会检查门店外观、橱窗展示、招牌灯箱等是否维护良好,确保店铺给顾客留下良好的第一印象。
营运督导的岗位职责
1、负责公司直营门店的日常营运督导管理;完成门店销售任务工作,与客户进行产品信息交流; 负责收集市场和行业信息,针对性实施销售策略。
2、督导门店严格执行国家药品经营法律、法规; 督导各门店促销、宣传等活动的开展; 反映并在上级指导下协助处理门店突发事件、重大事件; 新开店铺的业务协助与指导,帮助新店尽快熟悉各种规定工作流程,步入正轨; 完成上级领导交给的其它任务。
3、教学督导室主任岗位职责 在主管院长领导下,全面负责教学督导室工作。 起草教学督导室工作计划,组织开展学院教学督导工作。 定期向学院主管领导汇报督导工作状况,向有关部门反馈被督导对象的意见和推荐。 持续与教务处、人事处、学工处等单位及各系部的有效沟通,交流有关教学督导的资料和信息。
4、营运督导岗位职责1 面试、并执行在职评估程序,根据利润中心雇用需求和目标,对餐厅经理进行相应训练考核。确保所有被指派之餐厅都配备了足够的人员,以能最大限度地发掘营业额潜力,并同时减少所有餐厅的雇员离职率。
店长必看:如何进行高效巡店?
解决方法:以扣分为目的的巡店,往往适得其反,督导要找到问题的症结及公司管理上的不足,帮助店长提升。
查店铺人员状态及执行情况看店长对人的管理能力:手机是否全部关闭、店长指令下达后是否立即积极执行。
第一次巡店可以这样做:建立良好的巡店制度 零售业是低毛利生意,很多时候零售企业需要依靠规模效应来发展,标准化流程可以将规模效应的优势发挥到极致。
督导巡店是个好活吗督导的工作职责
1、、对外协商,沟通工作:店铺督导应做好店铺与公司的桥梁工作,及时的汇报店铺情况并安排好公司下达的指令,店铺督导应独立处理店铺投诉工作或店铺的现场突发事件,当职权范围不能解决时应及时通报部门领导或公司高层。
2、市场督导工作职责(自营) 开店 每位人员应就所属负责的区域规划一份商圈规划表,将其已开店及欲开店地点清楚的标示出来后与主管讨论,经主管同意批示后则按规划表上预定的开店商圈确实的去寻找适合的店面,以供拓展新店。
3、是个好活。督导巡店是一个非常好的机会。它不仅可以提供丰富的实践经验,还可以让人接触到不同的人和情况,从而锻炼个人的沟通、协调和管理能力。这种工作也可以让人感到有成就感,因为通过自己的努力可以帮助公司提高效率、优化管理,并最终实现业务目标,因此督导巡店是个好活。
4、巡店督导的工作职责如下:巡查各区卖场产品陈列情况。检查各区卖场促销人员在岗情况与业务水平。协助促销活动方案执行情况。及时与促销员以及顾客沟通了解各区卖场可能存在的问题。做事公正严谨,有高度的责任心。有较强的组织协调能力、沟通能力和学习能力,能够独立完成工作。
5、超市的督导具体就是负责某连锁超市的促销员日常表现,及其销售状况,突发事件的处理等。工作就是要抽时间巡店,于促销员沟通。进而提升销售目标。超市督导的要求:负责公司在系统中门店促销员销售管理。负责商超门店促销员招聘、管理销售及日常事务。
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